〈揚州鹽商：十八世紀中國商業資本的研究--何炳棣〉之筆記

1. 鹽商組織--由生產與分配組成
1. 生產方面，清代共有30個鹽廠，其下有"亭"，負責生產鹽水與鹽土的鹽田與鹽池
2. 依照政府規定，灶戶是亭與鹽田的擁有者，但資源豐富的場商常收購破產的亭或是自行建立自己的亭。
   鹽業生產的背後是場商，從向擁有者購買食鹽再配銷出去，到鹽場的實質擁有者。而灶戶與場商的關係有如資本家雇主與雇工的關係，在這種情況下，灶戶是合法的擁有者，但廠商是被認可的贊助者或是共同擁有者
3. 另有"垣商"為未有場產權，而僅收鹽，相對而言"場商"是有場產權且收鹽
4. 食鹽的利潤當中，垣商與灶戶只有20%的利潤，而場商卻有60%的利潤
5. 控制食鹽生產的商人，不僅透過借貸與投資，掌握每個鹽田與鹽亭，還放高利貸給散商。
   而官府控制的行鹽口岸(引案)以及自由貿易區的食鹽比例讓商人很難擴大貿易
   (最終導致商人與官方的勾結與貪汙，如最著名的兩淮鹽引貪汙案)
2. 鹽商的財富
1. 計算的前提，這段時間商人都可以銷售其配額的鹽
2. 運商的財富估計有5,000,000兩左右，廠商則有1,500,000~2,000,000兩左右
   (編按:反正這一段就是在說這些商人多有錢~)
3. 鹽商為何不能無限累積資本?
1. 當時衡量社會名聲的不是金錢，而是官位與學識，因此商人就算萬貫家財也很難打入上層階級，往往要靠著買官或是花錢培養孩子考科舉，所以有大量的金錢投入非經濟性的用途上，當然無法持續地累積財富了。
2. //鹽商的生活型態與社會流動兩個因素，促使鹽商將大量的資本轉入非經濟的用途;也因為要使其宗族組織可以運作，所以也將其大量資本作此用途，如果投入的商業資本數量非常龐大，那麼就可以很正確的解釋在十八世紀長江下游，會出現輝煌文化與知識發展的動因。//

我覺得這篇文章想要討論什麼?
探討食鹽貿易的組織，期能確定揚州鹽商的數目;同時估計鹽商的利益及其財富的規模;研究他們的生活型態、文化表現及社會流動;並且嘗試解釋為何雖存在相當規模的商業資本，但鹽商卻未成功地發展出成熟的資本主義系統

我覺得這篇文章有哪些重點?或是我的心得?
我記得這好像是為何明清沒有資本主義萌芽的其中一個理論，叫"資本耗散說"，商人為了提高社會聲望等等，而花費大量的金錢投入政治或文學，也就是當時中國的氛圍，讓商人無法持續累積資本。
用來舉例的鹽商，我只知道反正他們就是很有錢拉~
另外還有兩淮鹽商貪汙案，看起來挺有趣的

引用格式
何炳棣，〈揚州鹽商：十八世紀中國商業資本的研究〉，廈門：《中國社會經濟史研究》，02期，1999。